导读】说起老干妈，想必大家都很熟悉了，它是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。

10月13日，湖南怀化。沪昆高速上，滴滴抢单一体机，滴滴预约单神器,滴滴抢单神器，滴滴辅助，满载老干妈辣酱的重型半挂车尾部起火，一时间空气中全是呛辣椒味，高警和路政及时赶赴处理。最终火情导致2600件老干妈被烧毁，经济损失超过30万元，无人员伤亡。

据了解，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号，成立于1996年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占有地面积为二万多平方米，员工有2000余人，其在经营管理、技术人员方面总共有246人。